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NOVITA' 2016: RECENTI PUBBLICAZIONI

25 Lug 2016

La San Marco comunica l'avvenuta pubblicazione delle ulteriori due novità per l'anno scolastico 2016 - 2017; esse sono relative al settore Tessile - Moda e al settore Enogastronomia - Sala. Tali novità seguono le altre numerose opere librarie tecniche e scolastiche pubblicate nel corso dell'anno 2016.

Ora, a completamento del corso triennale della materia, è stato pubblicato il terzo volume "Tecnologie Applicate ai Materiali e ai Processi Produttivi Tessili 3, Abbigliamento e Moda" contenente tutti gli argomenti prescritti dalle Linee guida dell'ultimo anno, conformi alla disciplina tecnica di specializzazione, per gli Indirizzi, le Articolazioni e le Opzioni relativi al Sistema Moda e Produzioni Tessili - Sartoriali. Per la collana di Enogastronomia e Sala, viene proposto, in nuova edizione aggiornata contenente i recenti Cocktails IBA, un Manuale Operativo didattico relativo alle Tecniche per il Barman, appositamente predisposto per il settore professionalizzante dei Servizi di Sala e Vendita.

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